Управлением социального питания Санкт-Пеетрбурга для оперативного реагирования на обращения в сфере социального питания организована работа «горячей линии», где можно задать вопросы, связанные с ассортиментом продукции и качеством блюд в образовательных учреждениях: https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/obrasheniya-grazhdan/

Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах:

Основное (организованное) меню (дифференцированное по сезонам и возрасту), которое размещается в виде сканкопии утвержденного документа по установленной законодательством форме:

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга с кратковременным пребыванием от 3 до 5 часов (завтрак)  

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения 

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения 

ПРИКАЗ 42-Д от 30.08.2024 «Об утверждении 10-дневного меню»  

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: В ДОУ диетическое меню не предоставляется

Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп (утверждённое руководителем ежедневно, с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции):

Ассортимент дополнительного питания;

утвержденный график приема пищи обучающимися

Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного (возможно оформление в виде выдержек с указанием названия и реквизитов нормативных актов):

Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/

Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации:

Политика в области качества и безопасности
Положение о порядке ветеринарной сертификации

Положение об организации питания 

Положение об организации питьевого режима  

Положение о Совете по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Приказы и планы по питанию 

Приказ «О создании бракеражной комиссии для осуществления контроля за организацией питания воспитанников»  

Приказ «Об утверждении состава Совета по питанию и бракеражной комиссии»  

Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации (материально-техническая база и инфраструктура):

Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:

Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации:

Поставка продуктов питания осуществляется АО "Фирма-Флоридан"

Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка;
– категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях;

Стоимость питания для всех категорий обучающихся: не устанавливается

– информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП:

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП

– информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля;
– информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию;
– о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания;
– результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля;
– о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях.

Материалы об организованной в образовательной организации работе (лекции, семинары, деловые игры, викторины, дни здоровья) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний):

Ссылка на материалы по здоровому питанию федерального, регионального уровня:

https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovoe-pitanie/

https://здоровое-питание.рф/school/

– фото-видео отчеты,
– результаты мониторингов, анкетирования, опросов.

Приказ «О назначении ответственного лица за организацию социального питания в ДОУ»  

Антимонопольный комплаенс ГБДОУ разработан в целях:
- обеспечения соответствия деятельности ГБДОУ требованиям антимонопольного законодательства;
- профилактики нарушений антимонопольного законодательства в деятельности ГБДОУ.
Задачами антимонопольного комплаенса ГБДОУ являются:
- выявление рисков нарушений антимонопольного комплаенмса;
- управление комлаенс-рисками;
- контроль за соответствием деятельности ГБДОУ требованиям антимонопольного законодательства;
- оценка эффективности организации антимонопольного комплаенса ГБДОУ.
При организации антимонопольного комплаенса ГБДОУ руководствуется следующими принципами:
- заинтересованность администрации ГБДОУ в эффективности функционирования антимонопольного комплаенса;
- регулярность оценки комплаенс-рисков;
- обеспечение информационной открытости функционирования в ГБДОУ антимонопольного комплаенса;
- непрерывность функционирования антимонопольного комплаенса в ГБДОУ.

Антимонопольное законодательство:

Указ Президента Российской Федерации от 21.12.2017 № 618 "Об основных направлениях государственной политики по развитию конкуренции"

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 18.10.2018 № 2258-р "Об утверждении методических рекомендаций по созданию и организации федеральными органами исполнительной власти системы внутреннего обеспечения соответствия требованиям антимонопольного законодательства"

Локальные акты ГБДОУ:

Приказ «Об организации системы внутреннего обеспечения соответствия требованиям антимонопольного законодательства (антимонопольном комплаенсе)»

Положение об организации системы внутреннего обеспечения соответствия требованиям антимонопольного законодательства (антимонопольном комплаенсе)  

Приказ «Об утверждении ключевых показателей эффективности функционирования антимонопольного комплаенса, карты комплаенс-рисков, плана мероприятий»  

Карта комплаенс-рисков нарушения антимонопольного законодательства  

План мероприятий («дорожная карта») по снижению комплаенс-рисков